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　　如何用湖南蒸肉

　　湖南蒸肉的營養(yǎng)價(jià)值

　　我怎么用我買的蒸肉粉?

　　湖南蒸肉是湖南特有的特色小吃，因?yàn)槲兜篮臀兜蓝己芎茫院苁軞g迎，但是有句話說湖南蒸肉味道不錯(cuò)，但是對(duì)于具體的湖南饅頭，我們應(yīng)該讓很多人不明白，讓我們按照南京食堂承包公司萬康餐飲來看看湖南具體的蒸肉應(yīng)該怎么做。

　　你們?cè)诤鲜窃趺醋稣羧獾?

　　湖南饅頭在生產(chǎn)方法上要注意，首先要做豬肉、蒸米粉、南瓜，還需要醬油、糖、料酒、雞精、洋蔥、姜蒜、甜面條和辣椒醬。

　　我們要把肉剝下來，切成薄片。在這種情況下，將豬肉片放入碗中，依次倒入甜面醬、辛辣醬、醬油、糖、料酒，以及雞精和洋蔥、姜、蒜，攪拌均勻，腌半小時(shí)。

　　腌制后，我們用筷子除去洋蔥、生姜和大蒜。此時(shí)，倒入蒸肉粉。如果你覺得太干，你可以加入適量的水，以確保每一塊肉可以包在米粉。

　　之后，我們要把南瓜切成厚厚的切片，直接放在盤子上，然后把包在米粉里的肉一片地放進(jìn)盤子里。然后在火里蒸30分鐘。

　　蒸肉粉是我們可以直接買到的東西，我們也可以自己做。我們需要把米飯洗凈，然后用中火加熱和烘干平底鍋，然后把米飯放進(jìn)去，用鏟子炒，然后選擇加入胡椒粉一起煎，直到米色變黃香，這時(shí)我們選擇散開冷卻，然后把炒飯磨成粗粉。

　　如何用米粉蒸肉

　　蒸米粉非常適合做蒸肉。你需要準(zhǔn)備一小碗米飯，80美分，一小片肉桂，5片干辣椒，一撮胡椒和兩勺鹽。

　　將鹽以外的原料放入鍋中，不需要加油，直接用小火不斷炒。炒約5分鐘，加入鹽，然后繼續(xù)用小火炒。炒至米飯變黃，同時(shí)八角形辣椒有燒焦的味道時(shí)，可以熄火。

　　冷卻后，我們把油炸材料一起磨碎，再做蒸米粉，然后用豬肉包起來，然后把豬肉放進(jìn)鍋里蒸，然后吃。

　　湖南饅頭的營養(yǎng)價(jià)值

　　湖南蒸肉仍有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值，首先，在豬肉中含有非常豐富的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，包括人體必需的脂肪酸，既能給我們提供血紅素，又能促進(jìn)半胱氨酸的鐵吸收，有助于改善缺鐵性貧血的問題，而湖南蒸肉也能起到補(bǔ)腎補(bǔ)血、滋陰保濕的作用。因此，我們吃湖南蒸肉可以幫助大家發(fā)揮良好的營養(yǎng)作用，可以幫助我們提高身體素質(zhì)，也可以很好的預(yù)防疾病，是非常適合大家吃的。

　　湖南蒸肉含鐵量相對(duì)較高，所以對(duì)于缺鐵性貧血患者，湖南蒸肉非常適合食用。此外，由于湖南蒸肉中存在大量的維生素C和膳食纖維，一系列的問題，如肝病、便秘、糖尿病等，實(shí)際上可以起到很好的營養(yǎng)作用，特別是對(duì)人體補(bǔ)充鐵、鈣等微量元素是有益的，同時(shí)植物蛋白、維生素和淀粉含量也相對(duì)豐富。因此，它具有非常明顯的補(bǔ)氣補(bǔ)血作用，吃湖南蒸肉也有助于增強(qiáng)人體免疫力。而且含有豐富的維生素K，所以它有收縮血管的作用。如果有這樣的問題，吃湖南蒸肉可以幫助解決不適。

　　我怎么用我買的蒸肉粉?

　　在吃蒸肉時(shí)，我們經(jīng)常選擇蒸肉粉，這樣做蒸肉很方便。首先，我們需要準(zhǔn)備豬肉，蒸米粉，甘薯，土豆泥，烹飪酒，胡椒粉，辣椒粉，豆醬，鹽，醬油，姜，香菜。我們洗完豬肉后，必須先把皮洗干凈，然后再切片。加入香菜以外的各種調(diào)味料，至少要腌半個(gè)小時(shí)。在那之后，我們?nèi)錾险裘追郏谖覀冮_始腌制之前，把它們都揉好并包好。我們需要把肉撒到容器的底部，撒上紅薯，然后開始蒸。煮完后，從鍋里拿出來，把它扣起來，然后撒上香菜并加以潤飾。

　　以上介紹了湖南蒸肉的具體制作方法，發(fā)現(xiàn)湖南蒸肉并不難做，事實(shí)上，我們可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行微調(diào)，從而使我們更適合自己的湖南蒸肉，所以我們不應(yīng)錯(cuò)過上述這些湖南蒸肉的食用方法。