針對承包大學食堂相對來說是比較嚴格的，一方面國家政府部門有自己的規(guī)定，因為針對上海承包大學食堂承包合同，我們也會根據(jù)國家政策法規(guī)的部署去制定范本，上海萬康餐飲管理有限公司多年來一直從事食堂承包，目前合作的大學，學校也有很多家，并且目前合作愉快，下面針對“上海承包大學食堂承包合同”給大家一篇范本，僅供參考。

    甲方：____________________

    乙方：上海萬康餐飲管理有限公司

    經(jīng)過雙方充分協(xié)商，甲方將學校食堂、商店捆綁式承包給乙方，甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂、商店，服務廣大師生。具體合同條款如下：

    一、乙方承包期限為____年，自_______年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。

    二、承包費為_______元（小寫元）。乙方必須在簽訂合同后交清全部承包費。

    三、甲方應享受和履行以下權(quán)利和義務：

    1、只提供食堂、商店基本房屋設施，不再添制任何設備，乙方所許的設備自行解決；承包期內(nèi)食堂、商店內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

    2、學校一概不負責食堂、商店工作人員的體檢費和衛(wèi)生、工商、稅務部門所需的任何費用。

    3、學校有權(quán)對商店出售的商品進行抽查并及時提出整改意見。發(fā)現(xiàn)乙方出售不合要求的食品學校有權(quán)給予沒收。在甲方召開膳食工作會議時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂、商店辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。

    4、在甲方對乙方經(jīng)營的食堂、商店存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理。

    5、承包期內(nèi)學校執(zhí)行正常的上級教育主管部門以及政府有關(guān)部門規(guī)定的正常的節(jié)假日放假，不應因節(jié)假日延長承包期或者引起其他爭議。

    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

    四、乙方應享受和履行以下的權(quán)利和義務：

    1、所請的工作人員必須遵紀守法，身體健康，無傳染病，憑體檢合格證上崗。依法經(jīng)營，主動接受有關(guān)職能部門和甲方的監(jiān)管，熱情為師生服務。

    2、乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。搞好商店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，做好防火防盜工作和防止中毒投毒等安全事件的發(fā)生。

    3、乙方不得出售上級衛(wèi)生、工商、教育、安全等部門規(guī)定的禁賣商品（食品），不得出售有任何問題和“三無”商品。如發(fā)生事故，將追究承包人的相關(guān)責任。

    4、乙方在承包期內(nèi)對食堂、商店、經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

    5、注意節(jié)約水電，本食堂、商店的水電費由自已負責。

    6、食堂、商店工作人員必須遵守學校規(guī)章制度，上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。

    五、合同的解除

    1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)（指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

    2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

    3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應 小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

    六、免責條款

    若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

    七、擔保人責任

    擔保人應承擔相應連帶責任。

    八、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

    九、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同自簽字之日起生效，希望雙方共同遵守。

    甲方：（蓋章）

    乙方：（簽章）      擔保人：

    __________年____月____日

    注：以上關(guān)于“上海承包大學食堂承包合同”范本僅供參考，不同學校，不同地區(qū)情況不同，因此大學食堂承包合同的具體細節(jié)內(nèi)容可能不同或者需要進行變更，改動，如果有意將學校食堂外包出去的話可以撥打我們網(wǎng)站下方服務電話：400-8866-277 傳真：021-64920389。更多關(guān)于“工廠食堂承包合作方案”可以點擊查看。