瓜子吃多了到底有哪些好處和壞處
瓜子對一些人來說是少不了的零食,或甜或咸西瓜子、牛奶味、蔥香味的葵花籽等等各種口味的瓜子在炒貨市場很受歡迎,尤其是閑來無事節(jié)日歡聚的時候很多人都會選擇吃很多瓜子,那么吃瓜子有什么具體的說法嗎俗話說名不正則言不順,瓜子吃多了到底都有哪些好處以及壞處呢?
小小瓜子妙處多:
第一:適量吃瓜子,好處多多。瓜子本身就營養(yǎng)價值蠻高,其中包含的維生素、蛋白質(zhì)以及油類含量都很豐富。每天吃適量的瓜子,瓜子中的亞麻油酸可以起到安定情緒、降低體內(nèi)膽固醇、防止老化以及預防成人疾病的功效; 葵花籽中脂肪酸和維生素E能治失眠加強記憶力,而且里面含有的油脂對皮膚、眼睛以及大腦都有益處;南瓜子中的活性元素和鋅元素對預防癌癥高血壓、等疾病有很好的療效。
第二:適量的“嗑”可以讓人受益良多,加強消化的功能,因為瓜子上的 香味能夠很好的刺激舌頭上的“味蕾”,可以讓它呈一種興奮狀態(tài),最后傳到消化器官,從而導致各種消化酶的唾液以及胃液等的分泌就會相應地變得旺盛起來,有主消化。在飯前嗑瓜子,可以促進食欲;而在飯后嗑瓜子,就可以幫助胃部消化食物。特別是當你吃了油膩的食物之后,嗑一把瓜子好處就會更大。
第三:飯后為什么嗑瓜子會好?首先葵花子和西瓜子它們都含有豐富的脂肪、大量的蛋白質(zhì)以及鋅鉀等微量元素,其中含有的多種維生素也可以提高消化功能。其次,嗑瓜子還能促使整個消化系統(tǒng)變得活躍。瓜子的香味能夠在一定程度上刺激味蕾,而味蕾就會將這種神經(jīng)沖動快速反應給大腦,大腦中樞同時又會反作用于唾液腺等消化器官,讓多種消化酶的唾液和胃液等分泌變得相較旺盛。
第四:適量的嗑瓜子對孕婦也有好處,孕婦不管是在飯前或飯后磕瓜子,消化液都會隨著不斷地分泌,有助于促進消化和吸收。飯前磕瓜子對促進食欲有效,而飯后是能夠幫助消化,假如說是多種瓜子混合著吃,效果就相對得更好,但葵瓜子中的熱量偏高,偏胖的酌情選擇。
第五:吃瓜子存在的不利情況:
首先:瓜子中含有很高的鹽分,鹽的成分主要為氯化鈉,鈉鹽進入人體之后引起的化學反應殘留很容易引發(fā)高血壓,而且高血壓乃是萬病之源。如果長時間嗑瓜子,而瓜子殼會帶走人們大量的唾液,如果有大量唾液的流逝就會對人的生命健康產(chǎn)生威脅和不利
其次:糖尿病患者尤其知道飲食治療是控制血糖升高最為重要的手段之一,其中臨床醫(yī)學證明少量多餐是茍能減緩胰島的負擔,進而控制病情的發(fā)展,因此吃零食便成為他們用來保障營養(yǎng)充足的方法之一。適量是非常重要的,多吃就會對糖尿病產(chǎn)生負面影響。
最后:過度嗑瓜子容易對肝臟加重負擔損傷肝臟進而誘發(fā)脂肪肝引發(fā)肝硬化,還會生出瓜子牙。
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