行業(yè)動(dòng)態(tài)
萬(wàn)康健康營(yíng)養(yǎng)餐飲——學(xué)校食堂承包
2021-10-29 10:27:19
現(xiàn)代飲食更加注重綠色、健康,尤其是學(xué)校食堂承包。萬(wàn)康先消費(fèi)者之想,急消費(fèi)者之所急,通過(guò)透明化、信息化、智能化與現(xiàn)代化的優(yōu)化流程管理,為消費(fèi)者提供綠色、健康的飲食。
萬(wàn)康副食品配送嚴(yán)格篩選,對(duì)菜品品種和口味悉心研究,對(duì)物流配送嚴(yán)格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個(gè)性化的方式向企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、部隊(duì)提供新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品。
飲食的健康與否的關(guān)鍵在于原料。
萬(wàn)康的蔬菜選自山東大型無(wú)公害蔬菜基地,新鮮嫩綠,無(wú)黃葉,無(wú)菜蟲(chóng),必須通過(guò)農(nóng)藥殘留成分測(cè)試,蔬菜不帶根,不帶泥,符合食品衛(wèi)生要求。
萬(wàn)康的豬肉、牛肉類來(lái)自肉聯(lián)廠,要求必須是放心肉,交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋及雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;對(duì)于鮮豬手腳等,必須去除一切雜毛污物,無(wú)異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。
而雞鴨類則配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無(wú)內(nèi)臟,不打水,符合食品衛(wèi)生要求。
至于凍品類就需有出廠日期、保質(zhì)期,品質(zhì)要優(yōu)良包裝過(guò)關(guān),無(wú)摻假。
油脂類也保證是正規(guī)廠家生產(chǎn),需有商標(biāo)牌號(hào),廠家三證、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期,確保食用健康油脂。
甚至是米面制品也都有商標(biāo)牌號(hào),廠家三證、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期。保證大米質(zhì)量,無(wú)沙石,無(wú)蟲(chóng),無(wú)黑色雜物的品種。
萬(wàn)康以其獨(dú)有的細(xì)心、耐心和良心,為學(xué)生們打造一份安全,放心,美味的午餐。
萬(wàn)康副食品配送嚴(yán)格篩選,對(duì)菜品品種和口味悉心研究,對(duì)物流配送嚴(yán)格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個(gè)性化的方式向企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、部隊(duì)提供新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品。
飲食的健康與否的關(guān)鍵在于原料。
萬(wàn)康的蔬菜選自山東大型無(wú)公害蔬菜基地,新鮮嫩綠,無(wú)黃葉,無(wú)菜蟲(chóng),必須通過(guò)農(nóng)藥殘留成分測(cè)試,蔬菜不帶根,不帶泥,符合食品衛(wèi)生要求。
萬(wàn)康的豬肉、牛肉類來(lái)自肉聯(lián)廠,要求必須是放心肉,交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋及雜物,肉質(zhì)鮮嫩,不注水,符合食品衛(wèi)生要求;對(duì)于鮮豬手腳等,必須去除一切雜毛污物,無(wú)異味,交貨以干凈、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)。
而雞鴨類則配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無(wú)內(nèi)臟,不打水,符合食品衛(wèi)生要求。
至于凍品類就需有出廠日期、保質(zhì)期,品質(zhì)要優(yōu)良包裝過(guò)關(guān),無(wú)摻假。
油脂類也保證是正規(guī)廠家生產(chǎn),需有商標(biāo)牌號(hào),廠家三證、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期,確保食用健康油脂。
甚至是米面制品也都有商標(biāo)牌號(hào),廠家三證、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)日期。保證大米質(zhì)量,無(wú)沙石,無(wú)蟲(chóng),無(wú)黑色雜物的品種。
萬(wàn)康以其獨(dú)有的細(xì)心、耐心和良心,為學(xué)生們打造一份安全,放心,美味的午餐。
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