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營(yíng)養(yǎng)課程
秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)胃推薦五款最佳養(yǎng)生粥
秋季可謂多事之秋，天氣轉(zhuǎn)涼，胃潰瘍、胃炎等疾病患者開(kāi)始增多，主要和受涼、盲目進(jìn)補(bǔ)、飲食不節(jié)等有關(guān)。萬(wàn)康餐飲資深營(yíng)養(yǎng)師宋女士提醒大家，秋季是適......
白領(lǐng)吃奶酪的好處
奶酪(cheese)是由鮮奶經(jīng)提煉后發(fā)酵制成，雖然含有很高的營(yíng)養(yǎng)，但是其帶來(lái)的熱量和脂肪也很多，是牛奶的6倍和酸奶的4.5倍！如果不是特別喜......
浦東食堂承包:10種清蒸魚(yú)的做法，收藏！
要是覺(jué)得吃肉肉油膩了點(diǎn)，就來(lái)點(diǎn)清淡的魚(yú)肉吃法吧，推薦幾道美味又容易上手的蒸魚(yú)，為嘛呢??蒸魚(yú)不像紅燒擔(dān)心粘鍋，也不用水煮魚(yú)那么切片，買(mǎi)魚(yú)的時(shí)......
【萬(wàn)康膳食】買(mǎi)油要有六看
超市里食用油的種類(lèi)多得驚人，各種概念油的炒作讓人不知所措。如何選擇油?國(guó)家糧食儲(chǔ)備局西安石油研究設(shè)計(jì)院石油加工利用研究所所長(zhǎng)魏冰告訴記者，購(gòu)......
大蒜有哪些功效和作用？
1心血管系統(tǒng)的保健 研究證實(shí)長(zhǎng)期服用大蒜精油的人的主動(dòng)脈比不吃大蒜精油的人的主動(dòng)脈更有彈性，常用作大蒜精煉劑也有滋養(yǎng)大腦的作用。研究......
豆腐跟海帶搭配更營(yíng)養(yǎng)
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，但痛風(fēng)患者要慎重食用。 豆腐的營(yíng)養(yǎng)成分中，40%是蛋白質(zhì)，25%是碳水化合物，20%是油，61%是多不飽和脂肪酸。含有......
