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上海食堂承包公司報價,怎么結(jié)算

2013-08-29

針對“上海食堂承包公司報價,怎么結(jié)算”的疑問,是眾多公司非常了解的問題,“我們公司的食堂托管給貴公司之后,具體報價,怎么結(jié)算的呢?工廠員工食堂用餐怎么解決?”經(jīng)常有客戶這樣問道,為了更加明確,清晰的讓客戶了解食堂承包結(jié)算問題,下面給大家做一具體介紹。

針對“食堂承包公司報價”問題,上海萬康餐飲管理有限公司針對食堂承包,一般情況下由被承包方提供廚房,設(shè)備設(shè)施,我公司委托人員過去管理,此外只需要提供一下員工的伙食標(biāo)準(zhǔn),水電費也需要被承包出,以及員工的宿舍等,經(jīng)雙方洽談好之后,開始進(jìn)行運營。所以不同公司,規(guī)模不同,情況不同,報價也是不一樣的,針對食堂承包報價問題,雙方都是可以協(xié)商決定的,具體結(jié)算方式,我公司給出三種自由選擇方式: 餐費月結(jié)方式、自由就餐方式、IC卡充值方式。具體怎么結(jié)算見下文。

上海食堂承包公司報價,怎么結(jié)算

固定餐結(jié)算方式

餐費月結(jié)方式:此種方式適合于企業(yè)對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)最常見的結(jié)算方式,為了便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理,報備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個月報一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式或其他形式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。

優(yōu)點: 這樣的就餐方式便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免伙食浪費,避免食堂經(jīng)營混亂;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。

每日餐費制定: 餐費結(jié)算的時間,以月結(jié)居多,一般是下個月5日前對出此月餐費數(shù)據(jù),下個月15日之前付清此月餐費。也可以按照以下給大家提出的建議來制定,具體餐費結(jié)算時間應(yīng)根據(jù)實際情況,經(jīng)雙方商議后確定。

⑴ 按原先企業(yè)對食堂支付的平均日總金額(人工伙食消耗等)÷用餐者數(shù)量=每日餐標(biāo)。

⑵ 按之前食堂承包的餐費標(biāo)準(zhǔn)。

⑶ 企業(yè)根據(jù)自身實際情況,選擇不同的用餐員工伙食標(biāo)準(zhǔn)(參照基本套餐)。

自由餐結(jié)算方式

現(xiàn)金充值方式也叫自由就餐方式,就是員工在食堂用餐前,可自由選擇不同品種以及不同價格的食品來刷卡消費;飯菜包含套餐、單個菜、面食點心、小窗口特色風(fēng)味等等;食堂需制訂最低餐費標(biāo)準(zhǔn)(如5.0,或2.0一個菜等),以保證員工基本權(quán)益。

優(yōu)點:此種方式適合于大型的擁有大批量員工的企業(yè)選擇的就餐結(jié)算方式,一般由食堂自設(shè)IC卡充值處,方便員工進(jìn)行餐費充值等。

以上就是關(guān)于“上海食堂承包公司報價,怎么結(jié)算”的簡單講述,希望對大家有幫助,上海萬康餐飲管理有限公司專注食堂承包,摸索了十幾年,為了滿足不同公司的需求,制定自由靈活的就餐結(jié)算方式,方便公司運營,同時也可以很大程度上降低食材浪費,并且目前這種食堂承包方式和月結(jié)充值方式,最終員工滿意、廠方滿意、承包商滿意,萬康餐飲值得你的信賴!

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